Bên cạnh không gian tổ chức tiệc độc đáo, thực đơn món ăn ngon, hấp dẫn cũng đóng vai trò quan trọng quyết định sự thành công của bữa tiệc lưu động. Vậy đâu là món ăn được lựa chọn nhiều nhất trong các bữa tiệc lưu động hiện nay?
Làm “đốn tim” ngay cả những vị khách khó tính nhất, những món khai vị, món chính, món tráng miệng dưới đây sẽ giúp bạn để lại ấn tượng khó phai trong lòng mỗi khách mời tham dự bữa tiệc.
1. Súp gà nấm hương
Kết hợp hài hòa giữa thịt gà và nấm hương, súp gà nấm hương không chỉ bổ dưỡng cho sức khỏe mà còn cực kì thơm ngon, rất phù hợp để khai vị trong các bữa tiệc lưu động. Gà mềm ngọt thịt, nấm dai dai quyện với nước súp sền sệt và một số rau củ quả ăn mãi cũng không hề thấy ngán.
Cách làm món ăn này khá dễ nên thỉnh thoảng bạn hãy vào bếp trổ tài để có món ăn sáng đầy đủ năng lượng cho cả gia đình nhé.
2. Bò sốt vang
Không chỉ xuất hiện nhiều trong tiệc lưu động mà bò sốt vang còn được các bà nội trợ chế biến trong những bữa cơm hàng ngày. Bò được hầm chín nhừ nhưng không bị bở nát, thấm đẫm gia vị và nước sốt, ăn kèm với khoai tây, cà rốt mềm ngọt. Món ăn này ngon nhất khi dùng chung với bánh mì.
3. Gà trống hấp lá chanh
Nghe có vẻ xa lạ nhưng gà trống hấp lá chanh là món ăn giữ được nhiều chất dinh dưỡng, hương vị và độ dai ngon nhất khi chế biến gà. Món ăn này được giới “sành” ăn ưu tiên lựa chọn trong hầu hết các bữa tiệc cưới, tiệc liên hoan, gặp mặt…
4. Tôm hấp trái dừa
Sở hữu màu sắc bắt mắt, tôm hấp trái dừa giữ được độ ngọt thịt nguyên bản kết hợp nước dừa xiêm tạo nên hương vị chuẩn ngon đúng điệu. Thêm vào đó, hương thơm của nước dừa cùng chút ngọt thanh được tiết ra từ thịt tôm hấp sẽ khiến bạn phải mê mẩn khi thưởng thức.
5. Cá lăng hấp
Hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên, vị thơm ngon của cá kết hợp hài hòa với vị cay nóng của gừng cùng với vị béo, ngậy tạo nên một món ăn ngon tuyệt cú mèo. Hơn thế, cá lăng hấp chế biến vô cùng nhanh gọn và dễ thực hiện nên được nhiều bà nội trợ nấu trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.
6. Hoa quả tráng miệng
Món tráng miệng ngày càng được chú trọng hơn trong bữa tiệc outside. Nhờ chất lượng và hương vị, bên cạnh những món bánh ngọt thơm ngon như su kem, sữa chua, bánh flan…, hoa quả theo mùa chính là món tráng miệng số đông chủ nhân bữa tiệc lựa chọn nhiều hiện nay.
Như vậy, một vài gợi ý trên đây hy vọng sẽ giúp bạn lựa chọn được cho mình một thực đơn tiệc lưu động tuyệt ngon bên những người thân yêu nhất. Hãy nhanh tay lưu lại vào sổ tay ẩm thực và liên hệ với tiệc lưu động An Quý qua số điện thoại 0368 388 889 – 094 455 1981 để được tư vấn chi tiết nhé!
Nguồn: Tổng hợp
